Danas je Svjetski dan voda koji se obilježava svake godine 22. marta. Prve važne preporuke o problemima vezanim za vodu i vodne resurse bile su formulirane na konferenciji Ujedinjenih naroda o vodama koja je održana 1977. godine u Argentini. Nakon konferencije UN-a o okolišu i razvoju u Rio de Janeirou, Opća skupština UN-a je rezolucijom od 22 februara 1993 godine odlučila da se 22 mart svake godine obilježi kao Svjetski dan voda i da se na taj dan, diljem svijeta, posebno skrene pozornost na probleme vezane za vodu i vodne resurse. Voda je izvor života i prekriva četiri petine naše planete. Međutim, pitka voda često je nedostupna, te zagađena voda predstavlja prijetnju i svakog dana 4000 djece umire od bolesti uzrokovanih ne čistom vodom. Svakog dana prosječno kućanstvo potroši oko 50 litara vode na ispiranje wc-a, jedan od šest ljudi na Zemlji nema dnevnih 20-50 litara osigurane svježe vode, a svakodnevno od posljedica nedostatka vode umire 3.800 djece. Prema procjenama čak 1,1 milijarda ljudi nema pristup pitkoj vodi, a 2,4 milijarde živi bez osnovnih sanitarnih uvjeta.
Poslije kisika, voda je na drugom mjestu po vitalnoj važnosti za organizam. Od svih tvari, u našem tijelu najviše ima vode koja je temeljna tvar i koja regulira sve važnije procese u našem organizmu. Kod odrasle, normalno uhranjene osobe voda čini više od 60% tjelesne težine, kod novorođene djece i do 75% tjelesne težine.
Poznato je da se voda stalno gubi iz organizma i taj gubitak mora biti nadoknađen. Međutim, mnogi ljudi ne razumiju važnost vode u svakodnevnoj prehrani i kako ona utječe na naše zdravlje, te ne unose preporučenu dnevnu dozu.
Ako niste znali, u organizam trebate unositi minimalno 6 do 8 čaša od 2 dl vode na dan. Savjetuje se da od ukupnog dnevnog unosa tekućine 2/3 bude voda. S obzirom da je voda najdostupniji i najjeftiniji lijek, njezin redoviti unos ne smijete zanemariti.
Zanimljivosti o vodi
• Jedna litra ulja može zagaditi dva milijuna litara vode.
• U zemljama u razvoju 80 % bolesti je povezano s vodom.
• Petominutnim tuširanjem potroši se oko 100 litara vode.
• Kanada posjeduje 25 % ukupne svjetske vode.
• Danas je u svijetu oko 100 tisuća kemikalija, a većina ih dospije u vodu.
Stoga, čuvajte vodu.